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Le Pad Thaï, plat emblématique de la Thaïlande, est réputé pour ses saveurs exotiques et son équilibre délicat entre sucré, acide et salé. Cette version végétarienne revisite le classique en mettant à l’honneur les légumes croquants et les protéines végétales, tout en préservant la texture irrésistible des nouilles de riz sautées.
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