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Les biofilms ou biofilms sont des communautés de microorganismes attachés à une surface, vivant dans une matrice de substances polymériques extracellulaires auto - générées. Ils ont été initialement décrits par Antoine von Leeuwenhoek, lorsqu'il a examiné les "animalcules" (ainsi nommés pour lui), sur une plaque de matériau de ses ...
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