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Découvrez la recette sensationnelle du number cake exotique à la mangue et au fruit de la passion sur le site de la Patisserie San Nicolas ! Préparez-vous à un voyage gustatif tropical avec nos variantes créatives, des conseils infaillibles pour une réussite parfaite, et des astuces pour une présentation qui en mettra plein la vue.
Un number cake aux parfums exotiques facile à réaliser. Une base de gâteau au yaourt au noix de coco, une ganache montée au chocolat blanc, de la chantilly mascarpone et des fruits frais. Pour les 3 ans de la Mini, j’ai sorti le grand jeu. Je lui ai fait un number cake.
Renouveler l'opération et décorer le gâteau avec des zestes de citron vert, des petits morceaux de mangue, de fruit de la passion et de noix de coco en poudre. Placer au frais 1 heure avant de déguster.
Ajouter à nouveau du coulis de mangue et du fruit de la passion par dessus. Et voilà, le number cake est prêt ! Vous pouvez ajouter des zestes de citron vert par dessus ou de la noix de coco râpée si vous le souhaitez ! Comment faire une pâte sablée maison?
5 recettes de number cake pour mettre la main à la pâte ! |... Vous souhaitez fêter un anniversaire et vous cherchez une idée originale pour surprendre et épater vos invités ? Quoi de mieux que le célèbre number cake ? Ce gâteau en forme de chiffre est un grand classique des gâteaux originaux.
Un number cake aux parfums exotiques facile à réaliser. Une base de gâteau au yaourt au noix de coco, une ganache montée au chocolat blanc, de la chantilly mascarpone et des fruits frais. Je vous propose un number cake au chocolat avec une ganache montée au chocolat au lait, un crémeux au gianduja et un biscuit à la noisette.
blogspot.com DownloadGarnir la première couche de gâteau avec la ganache. Placer la deuxième couche de gâteau et garnir de la chantilly. Décorer de mangues et de fruits de la passion. Bon appétit !!!
Cette recette est extraite d'un petit livre très bien fait, intitulé Number Cake, aux éditions Marabout. Certes, vous pouvez trouver de nombreuses recettes sur le web, mais ce livre présente de nombreux avantages : il répertorie différents types de biscuits, de crèmes, et donne de nombreuses idées de décoration.
Un gâteau marbré classique vanille et chocolat. Des feuilles pour accompagner les fleurs en pâte d'amande et décorer vos pâtisseries. La pâte d'amande permet de réaliser de nombreux décors de pâtisserie pour le cake design ! Number cake mangue-passion. Envie de Number cake mangue-passion ?
Asssemblez le number cake. Pochez la moitié de la crème exotique sur le premier étage de chaque chiffre et recouvrez du second étage. Pochez le reste de la crème exotique sur le dessus. Coupez les fruits en morceaux et disposez-les comme bon vous semble. Parsemez de feuilles de menthe.