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L’Esturgeon d'Europe (Acipenser sturio [1], [2]) est une espèce de poissons de la famille des Acipenseridae. Il s'agit du plus grand poisson migrateur anadrome de France. Il a connu une forte régression qui l'a conduit au bord de l'extinction.
L'esturgeon, véritable animal préhistorique dont les oeufs valent de l'or, fait partie des poissons cartilagineux et regroupent près de 25 espèces.
Acipenser sturio (l'esturgeon d'Europe) est un des plus gros poissons d'Europe, pouvant atteindre les 3,50 m de long. En vieillissant il délaisse les fleuves pour habiter les estuaires plus profonds.
Les esturgeons sont des poissons carnivores à la croissance lente. Ils font partie des plus grandes espèces de poissons enregistrées sur Terre, avec des individus dépassant les 500 cm. Ils possèdent également une longue espérance de vie, certaines espèces pouvant vivre plus de 100 ans.
L'Esturgeon d'Europe est le plus grand poisson migrateur amphihalin remontant vers les rivières (anadrome) : il peut dépasser les 2m de long et vivre centenaire ! Cette espèce menacée est reconnue en danger critique d'extinction en France et dans le monde.
Les esturgeons comptent parmi les vertébrés les plus anciens de notre planète. La famille des véritables esturgeons (Acipenseridae) comprend un total de 25 espèces. Toutes les espèces d’esturgeons se trouvent uniquement dans l’hémisphère nord. Elles sont originaires des rivières, lacs et mers d’Europe, d’Asie et d’Amérique ...
Découvrez tout ce que vous devez savoir sur l'esturgeon, un poisson fascinant aux caractéristiques uniques. Apprenez sur son habitat, ses comportements, et son importance dans l'écosystème. Explorez également son histoire, sa conservation et les défis auxquels il fait face. Idéal pour les passionnés de la nature et de la biodiversité.
L’esturgeon est un poisson d’eau froide à bouche ventrale, appartenant à la famille des Acipenseridae. Il passe quelques années dans les estuaires avant de finir sa croissance en Mer. C’est une espèce qui remonte à fort fort longtemps, c’est l’un des plus anciens poissons existants aujourd’hui.
Esturgeons Pour les articles homonymes, voir Esturgeon . Acipenseridae Esturgeon atlantique . Classification Règne Animalia Embranchement Chordata Sous-embr. Vertebrata Super-classe Osteichthyes Classe Actinopterygii Sous-classe Chondrostei Ordre Acipenseriformes Sous-ordre Acipenseroidei Famille Acipenseridae Bonaparte , 1831 Les esturgeons (Acipenseridae) forment une famille de poissons ...
S’informer sur l’environnement et l’alimentation d’un esturgeon en bassin est essentiel pour un accueil réussi. Choisissez votre espèce en fonction de l’espace proposé, définissez les impératifs pour un poisson en bonne santé, heureux et bien nourri !