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La Currywurst est un plat typiquement allemand. Il s’agit d’une saucisse grillée ou cuite à l’eau, entière ou en rondelles, accompagnée d’une sauce tomate et de curry en poudre ou d’un ketchup au curry.
Recette Currywurst : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation
La meilleure recette de Traditionnelle saucisse allemande : Currywurst! L'essayer, c'est l'adopter! 4.6/5 (23 votes), 50 Commentaires. Ingrédients: 2 grosses saucisses type francfort (Bratwurst) ou 6 petites, 200 ml de coulis de tomate, ou de ketchup, 50 ml de vinaigre, 1 petit oignon, 1 c à c de moutarde, 1 c à c de curry (en poudre), 1 c ...
Comment faire le currywurst. Une saucisse allemande sauce au curry. Spécialité berlinoise devenue une institution dans tout le pays. C’est délicieux !
La Currywurst est un plat de restauration rapide allemand composé de saucisses (généralement des saucisses de porc, les fameuses bratwurst) cuites à la vapeur puis frites, coupées en petits morceaux et assaisonnées de ketchup au curry, servies avec des frites.
Découvrez notre recette traditionnelle de currywurst à préparer chez vous. Apprenez à réaliser ce plat emblématique allemand avec des ingrédients frais et des épices savoureuses. Idéal pour un repas convivial, cette recette vous guidera à travers chaque étape pour savourer un currywurst authentique, accompagné d'une délicieuse ...
Que ce soit à Berlin ou en Rhénanie-du-Nord-Westphalie, notamment dans la région de la Ruhr, la Currywurst est bien plus qu'un repas rapide. Il s'agit d'un moyen de subsistance, d'une tradition, d'une spécialité régionale et d'un culte allemand.
Parmi les trésors de la cuisine de rue allemande, la Currywurst tient une place de choix. Ce plat emblématique, simple en apparence, séduit par son équilibre parfait entre la saucisse grillée et la sauce au curry tomate , à la fois douce, acidulée et légèrement relevée.
Recette Currywurst. Ingrédients (4 personnes) : 4 saucisses de type Bratwurst, 40 cl de coulis de tomates, 1 oignon... - Découvrez toutes nos idées de repas et recettes sur Cuisine Actuelle
Le Currywurst est le fast-food allemand par excellence. Accompagné de délicieuses Kartoffeln, il régalera tous les gourmands...