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La Bistecca di angus alla griglia non ha bisogno di presentazione, ha un sapore speciale, ormai la preferisco a tutte le altre tipologie di carne, l’angus che acquisto dal mio macellaio di fiducia è sempre molto tenero e con quel suo sapore unico! Ieri me lo sono grigliato nel mio barbecue! INGREDIENTI Angus di ottima qualità sale
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