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L'édifice est daté du XIV e siècle. Il sert d'hôtel à partir de 1830.. En 1921, on note le nom du propriétaire sur l'enseigne en façade : Alliaume. Ayant franchi le cap du XXI e siècle, les lieux offrent d'une part une prestation d'hôtellerie (21 chambres) catégorisée 3 étoiles et, d'autre part, une prestation de restauration sous le nom d'Auberge du Mouton Blanc (dont un service ...
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