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Le Yumgo Entier en poudre joue le rôle d’émulsifiant, liant, coagulant, foisonnant dans une recette sucrée et/ou salée. Vous pouvez donc l’utiliser pour vos gâteaux, brioches, sauces ou appareil à quiche / tarte. D’autant plus que cette préparation en poudre est certifiée vegan et garantie sans gluten c’est le moment d’en ...
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