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Die meisten Herbst-Apfelsorten sind bekannt (Jonagold, Elstar) - sie werden im September bzw. Oktober geerntet. Bis November hängen Winteräpfel wie z.B. Borsdorfer am Baum. Wenn Sie diese Äpfel gepflückt haben, sollten Sie sie noch eine Weile im Keller lagern - erst dann erreichen Sie ihre volle Reife. 2.
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