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Voici la première pièce qui composait ma Sweet Table d'Anniversaire sur le thème de la Reine des neiges : il s'agit d'une pièce montée Reine des Neiges ou plus excatement de gâteaux au chocolat enrobés d'une ganache au chocolat blanc et spéculoos (au thermomix ou sans). Le résultat était moelleux et gourmand. Au thermomix.
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