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Les quantités indiquées sont pour un demi chou chinois. Attention, vous pouvez, bien sûr, remplacer un ingrédient par un autre, mais le goût ne sera plus le même. L’huile de sésame trouvée en épicerie asiatique aura beaucoup plus de goût qu’une huile de sésame de grande surface. Elle se conserve au frigo, j’en ai toujours chez ...
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