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Wolltest du schon immer mal Pralinen selbst herstellen? Wir veranstalten regelmäßig Pralinenkurse in unserem Schokowerk in Hamburg, in dem du selbst die Pralinengabel schwingen darfst! Unsere Chocolatiers zeigen, wie du mit Schokolade richtig arbeitest, Ganachen zubereitest, mit dem Spritzbeutel umgehst und Trüffel gleichmäßig rollst. Mit ...
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